Món ngon châu Âu còn nhiều thứ hơn là những món ăn kinh điển nơi đây. Chúng có thể không nổi tiếng, nhưng chúng có thể còn ngon hơn những phiên bản nổi tiếng của chúng. Ăn và uống trên khắp châu Âu ít nhất cũng thú vị như tham quan ở đó. Nhưng trong khi tất cả các quốc gia châu Âu sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon khó cưỡng với hương vị đặc biệt.
Để giúp việc lựa chọn điểm đến phù hợp ở Châu Âu cho một chuyến du lịch ẩm thực dễ dàng hơn, chúng tôi đã quyết định xếp hạng các món ăn ở tất cả các quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu. Danh sách của chúng tôi dựa trên rất nhiều thời gian du lịch khắp lục địa, nếm thử các món ăn địa phương trong suốt. Thức ăn của Croatia là một trong những món ngon nhất ở Balkan. Hải sản tươi sống, các món hầm thịnh soạn, thịt nướng và bánh ngọt… bạn sẽ cần phải mang lại cảm giác ngon miệng cho đất nước thơm ngon này! Chúng tôi đã tổng hợp một hướng dẫn ẩm thực Croatia với 13 món ăn ngon nhất của Croatia, vì vậy bạn không bỏ lỡ một món ăn nào. Dobar tek!
Pizza, bánh sừng bò, crème brûlée, Wiener Schnitzel, mì ống… Chúng ta có cần tiếp tục không? Vâng, châu Âu xinh đẹp không chỉ mang tới phong cảnh đặc sắc; con người đáng mến mà còn là quê hương của các loại thực phẩm đáng kinh ngạc. Đọc tiếp 8 loại thực phẩm bạn phải ăn ở Châu Âu.
Bruschetta – món khai vị nổi tiếng của Ý
Ngoài những thành phố hoa lệ, xinh đẹp, hay những công trình kiến trúc cổ kính, độc đáo, du lịch Châu Âu còn thu hút du khách bởi nét đặc sắc trong ẩm thực. Mỗi quốc gia lại có nền ẩm thực mang đặc trưng riêng. Hãy cùng Intertour điểm qua những món ngon nổi tiếng nhất các nước Châu Âu nhé!
Du lịch Châu Âu giá rẻ cùng điểm đến là nước Ý xinh đẹp, bạn đừng quên nếm thử món Bruschetta- món khai vị nổi tiếng ở Ý. Những lát bánh mì cộng thêm chút gia vị như lá húng quế, nước sốt, dầu oliu…, rồi phết lên một chút tỏi lên trên sẽ được nướng vàng giòn ; ăn kèm với các loại rau khác, phổ biến nhất là cà chua.
Wiener Schnitzel – đặc sản nước Áo
Một trong những món ăn nổi tiếng ở Châu Âu nữa đó là món Wiener Schnitzel- đặc sản của nước Áo. Nguyên liệu chính của món này đó là thịt bò, cừu, dê,… xắt lát mỏng rồi đập cho mềm, sau đó ướp gia vị và lăn qua vụn bánh mì khô, bột chiên giòn và trứng gà. Cuối cùng là chiên thịt trong dầu hoặc bơ cho vàng đều.
Goulash – món ăn biểu tượng của Hungary
Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon nhất tại các nước trong tour du lịch Châu Âu giá rẻ, thì đừng bỏ qua món Goulash- món ăn biểu tượng của đất nước Hungary. Thịt (thịt bò, cừu, lợn…) sẽ được hầm với rau củ, được người Hungary tẩm gia vị rất ngon, vừa ăn.
Mì Spaghetti – món ăn kinh điển của Ý
Nói đến ẩm thực Châu Âu, thì hẳn không thể kể thiếu món mì Ý sốt Spaghetti lừng danh thế giới. Sợi mì được làm từ bột mì loại semolina. Còn sốt spaghetti được chế biến từ cà chua bằm nhuyễn, chung với thịt lợn, thịt bò và nếm gia vị cho vừa ăn. Du lịch Ý bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức Mì Spaghetti chính hiệu nhé !
Rosti – món khoai tây chiên giòn của Thụy Sỹ
Du lịch Châu Âu giá rẻ tại đất nước Thụy Sỹ bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món Rosti- bánh khoai tây chiên giòn rất nổi tiếng. Khoai tây sẽ được bào mỏng hoặc xắt sợi, sau đó là cho vào khuôn rồi chiên cho giòn tan. Người đầu bếp có thể nếm gia vị cho khoai tây thơm ngon hơn, rồi ăn kèm với cà chua, thịt xông khói, xúc xích,…
Carbonnade Flamande – thịt hầm nổi tiếng của Bỉ
Du lịch Bỉ, bạn đừng bỏ qua món Carbonnade Flamande- món thịt hầm nổi tiếng ở quốc gia này. Nguyên liệu chính của món thịt hầm này thường là thịt bò, hành tây và bia. Thịt bò và hành tây sẽ được người Bỉ tẩm ướp gia vị rồi hầm chung với bia (thường là Old Brown Beer, Brune Abbey hoặc Flanders Red…) trong vài giờ.
Cozido – soup vịt hầm rau của của Bồ Đào Nha
Cozido là món súp thịt hầm với rau củ rất nổi tiếng ở Bồ Đào Nha. Thịt thường được chọn là thịt heo, hoặc thịt bò, gà… được ướp chung với gia vị rồi đem hầm chung với rau củ quả. Một tô Cozido nóng hổi sẽ khiến bạn quên đi cái lạnh giá; khi du lịch Châu Âu giá rẻ vào mùa Đông.
Ức vịt sốt cam nổi tiếng của Pháp
Nếu có cơ hội du lịch Pháp, bạn chớ quên thưởng thức món ức vịt sốt cam đã nổi tiếng bao đời. Thịt vịt sẽ được ướp gia vị rồi chiên áp chảo trong lò ở nhiệt độ 180 độ C đến khi thịt vàng đều. Còn nước cam sau khi được vắt ra sẽ đun chung với dầu oliu, bơ, hành thái lát… hòa quyện chung với thịt vịt tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Ẩm thực Châu Âu đã để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng thực khách; bởi sự đa dạng, tỉ mỉ trong cách chế biến, tạo nên hương vị rất đặc trưng. Đặt tour du lịch Châu Âu tại Intertour để có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn trên.
Nguồn: Intertour.vn
